そら豆と鶏肉のオリーブ油炒め煮

2人分の材料：
南部どりムネ肉1枚
塩少量
新玉ねぎ１個
そら豆（茹で）150g
オリーブ油大さじ3
塩小さじ1/2
シナモンパウダー
小さじ1/2
チリパウダー少々

作り方：
1. ムネ肉はひと口大に切り、塩を振っておきます。
新玉ねぎは縦半分に切り厚さ5mmに切ります。
2. 鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉とそら豆を入れて炒めます。
3. 塩・シナモン・チリパウダーをふってふたをし、
弱めの中火で20分ほど蒸し煮します。