ササミとアスパラの青海苔炒め

2人分の材料：
南部どりササミ3本
アスパラ3本
長ねぎ1/3本
おろし生姜1/2かけ
青海苔大さじ1
サラダ油適量
塩少量
★（酒大さじ1
片栗粉小さじ1/2
水大さじ1）

作り方：
1. ササミは筋を取り、斜めにひと口大に切ります。
アスパラは根元の皮をむき、4cmにカットして
電子レンジで約1分加熱し、水気を切ります。
長ねぎはみじん切りにします。
2. フライパンに油を熱し、長ねぎと生姜を炒めます。
3. 2.にササミを入れて炒め、アスパラと青海苔を加え、
混ぜ合わせます。塩で味を整え、★を回し入れます。