いものこ汁

4人分の材料：
南部どりムネ肉（細切り）200g
里芋8個
にんじん1本
ごぼう1本
白菜1/4個
しめじ1パック
しいたけ4個
白ねぎ1本
焼き豆腐1丁
つきこんにゃく1パック
鶏だんご鍋スープ1袋
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
塩少々

作り方：
1. 大きな鍋に鶏だんご鍋スープを入れて沸騰させ、一旦止めます。
2. 里芋は皮をむいて適当な大きさにカットして鍋に入れます。
3. にんじん、ごぼうはささがきにして鍋に入れます。
4. 南部どりムネ肉を鍋に入れたら、火にかけます。
5. 鍋が沸騰してきたら、しめじ、しいたけ、白菜、焼き豆腐、
つきこんにゃくを適当な大きさにカットして入れます。
6. 沸騰したら少し弱火にして、醤油、砂糖、塩で味を調えます。
7. 再度沸騰してきたら、斜め切りした白ねぎを入れて出来上がりです。