アレンジいろいろ。サラダチキンレシピ

バターでカンタン、スープグラタン
バターでカンタン、スープグラタン

和洋中:洋
アイテム:ハーブチキン
1人分:372kcal
調理時間:約30分

材料

材料:(4人分)
サラダチキンハーブ 1袋
ベーコン3枚、玉ねぎ1/2個、じゃがいも2個、サラダ油大さじ1、バター大さじ1、水200cc、生クリーム1/2カップ、ピザ用チーズ40g、パセリ適宜、塩・こしょう適宜

作り方
  1. サラダチキンは一口大にカットしておきます。ベーコンは1㎝幅、野菜類は一口大にカットしておきます。
  2. フライパンにサラダ油をひき、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒め、全体に油がなじんだらバターを加えます。玉ねぎが透き通ったら水を加え火を弱めて約10分煮ます。
  3. 1と生クリームを加え塩・こしょうで味を調えます。チーズを全体にふりいれ、溶けたらパセリを散らします。