2016年3月8日
お手伝い。ほぐして、ほぐして。
サラダチキンを使って、お子さまたちがお手伝いしてくれた様子をお便りいただきました。
まずは、娘さんが「ハーブチキン」をほぐしてくれています。
ほぐしたサラダチキンを、そのままスープに。
4種のトマトを使ったデトックススープ。荒木琴葉さん一家のおなじみメニューなんだそうです。スープができあがってから、ほぐしたチキンを加えるのがポイントとのこと。
ジューシーで、おいしいハーブの香りも楽しめるとのこと！なるほど、です。
ボクもボクも〜。ほぐして、ほぐして。
見ているとやりたくなっちゃうんだよね。
息子さんが「たまり醤油」をほぐしてくれてます。今度は何になるのかな？
ホカホカさつまいもご飯に、まぜるだけ。
さつまいもご飯に、ほぐしたチキンを混ぜるだけ。醤油味がついているから味つけいらず。
「やわらかくしっとり～。ジューシーで旨味たっぷり〜。」
サラダチキンを上手に生かしてくれているレシピ！またまた、なるほど！です。
お手伝い、ありがとう。
他にも南部鉄器の鉄板でじゅーじゅー焼いたお料理などが並んだ
おいしい食卓の写真も届けてくれました。
ほぐしてくれてみんなで一緒につくったから、なおさらおいしいですね！
ホカホカお便り、ありがとうございました（^ ^）