写真:⦅動画⦆ 赤鶏砂肝のねぎ塩炒め

おいしく食べながら鉄分補給♪
コリコリ食感とネギの旨味いっぱい!
お箸が止まらない!
無限おつまみのご紹介です。
もちろん、おかずにもオススメ。

和洋中:和
アイテム:赤鶏砂肝
調理時間:30分

材料

バラ凍結 砂肝・・・6個(150g)
しし唐・・・5本
長ねぎ・・・1/2本
塩・・・小さじ1/2
レモン果汁・・・適量
こしょう・・・少々
おろしにんにく・・・少々
ごま油・・・大さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
          (2人分)