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アレンジいろいろ。サラダチキンレシピ

⦅動画⦆サラダチキンハーブのボリュームサンドウィッチ
⦅動画⦆サラダチキンハーブのボリュームサンドウィッチ

サラダチキンハーブのアレンジレシピです。
子供も喜ぶサンドウィッチでサラダをたくさん食べましょう!!

和洋中:洋
アイテム:アマタケサラダチキンハーブ
調理時間:20分

材料

アマタケサラダチキンハーブ・・・1パック
ゆでたまご(南部どりたまご)・・・2個
食パン(8枚切り)・・・4枚
ルッコラ・・・4株
トマト(大)・・・1個
レタス(葉の部分)・・・2枚

<ソース>
マヨネーズ・・・大さじ1
粒マスタード・・・小さじ2
レモン汁・・・小さじ1/2
塩・胡椒・・・少々
               (2人分)

作り方
  1. サラダチキンを食べやすい大きさにほぐします。
  2. トマトは輪切り、ゆでたまごはスライス、ルッコラは半分に切ります。
  3. ソースを作ります。
    ボウルに、マヨネーズ/大さじ1、粒マスタード/小さじ2、レモン汁/小さじ1/2、塩・胡椒/少々を入れ混ぜ合わせます。
  4. クッキングシートを敷きます。
    その上に、食パン⇒サラダチキン⇒トマト⇒ゆでたまご⇒レタス⇒ルッコラ⇒ソース⇒食パンの順番でのせクッキングシートで包みます。
    ※包んで10分程度置くとなじんで切りやすいです。
  5. なじませたら包丁で半分に切ります。
  6. お皿や籠などに盛り付け完成です!!

レシピで使用している商品

サラダチキンむね一枚肉ハーブ