誠に勝手ながら、下記の期間はお問い合わせ窓口業務を休業いたします。

■休業日
2026年4月29日、5月2日～5月6日

なお、お問い合わせフォームからのご連絡につきましては、以下の通り対応させていただきます。

・4月28日17:00以降～4月29日受付分
　→ 4月30日より順次対応

・5月2日17:00以降～5月6日受付分
　→ 5月7日より順次対応

期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2026年3月28日、岩手県大船渡市の本社敷地内に新設するあい鴨処理工場の着工にあたり、安全祈願祭を執り行いました。当日は関係者が出席し、工事期間中の無事故と施設完成後の事業発展を祈願いたしました。

本工場は、2026年3月1日にブランド名を刷新した「岩手三陸たのはた鴨」の増産に対応するための拠点として整備するものです。2026年秋の完成・稼働を予定しており、あい鴨肉処理工場としては国内最大規模となる見込みです。 施設は鉄筋コンクリート造・平屋建て、延床面積約400坪。あい鴨肉処理に特化した設備の導入により、高品質かつ効率的な加工体制を構築し、今後の需要拡大にも対応してまいります。 また、田野畑村の豊かな自然環境で育てられた「岩手三陸たのはた鴨」は、さらなる生産拡大を進めており、将来的には年間80万羽規模の生産を目指しています。本工場はその中核的な役割を担います。

アマタケでは本事業を通じて、地域資源を活かした価値創出とともに、雇用の維持・拡大にも取り組み、地域社会の発展に貢献してまいります。

▼岩手三陸 たのはた鴨ブランドサイトはこちら
https://www.amatake.co.jp/lp/tanohatakamo/

2026年3月10日（火）、岩手県花巻市の湯の杜 ホテル志戸平3階「Live×Buffet ヒカリノモリ」にて、2026年4月10日（金） ～6月30日（火）に開催予定のコラボイベントに向けたメニュー発表会が開催されました。

今回のコラボイベントは、湯の杜 ホテル志戸平による地域共創企画の第3弾として実施されるものです。本発表会には、志戸平温泉株式会社 代表取締役 久保田 剛平と、株式会社アマタケ 代表取締役 甘竹 秀企の両社代表が出席しました。

当日は、「岩手三陸たのはた鴨」および「岩手で育てたフランス赤鶏」を使用し、両社が共同開発した期間限定コラボメニューを発表。あわせて、両社代表による対談や、メディア関係者向けの試食会もおこなわれました。

対談では、今回の取り組みを通じて「地域の食材や企業が連携することで、地域や未来にどのような価値を生み出していくのか」というテーマについて語り合い、岩手の食の魅力や地域共創の可能性について意見を交わしました。

多くのメディア関係者にもご参加いただき、料理のお披露目にとどまらず、地域と食の未来について発信する機会となる、非常に充実した発表会となりました。

イベント期間中は、アマタケの食材を使用したさまざまなコラボメニューが提供される予定です。

・たのはた鴨のロースト – いわて山ぶどうのソース –
・岩手で育てたフランス赤鶏の唐揚げ
・サラダチキンを味わう レモンパスタ
・アマタケのおいしいたまごを使ったエッグタルト
※メニュー内容は一例です。状況により変更となる場合があります。

コラボイベントの詳細については、以下をご参照ください。

志戸平温泉株式会社 プレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000032.000129854.html

湯の杜 ホテル志戸平 公式サイト
https://www.shidotaira.co.jp/

株式会社アマタケでは、今後も岩手の食材の魅力を発信するとともに、地域の企業や事業者との連携を通じて、地域の食文化の発展に貢献してまいります。

このたび、YouTube番組「古舘伊知郎 – Talking brains」に、当社代表取締役・甘竹 秀企が出演いたしました。

番組では、「サラダチキン」誕生の背景や、当社の商品づくりへの想い、経営に対する考え方などについて対談しております。あわせて、学生時代のここでしか聞けないエピソードも語っております。ぜひご覧ください。

■ 動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=dsGO4SSxmno

2026年3月6日発売の料理雑誌『dancyu』春号の特集ページ「TKG（たまごかけごはん）選手権」において、「アマタケのおいしいたまご」が優秀商品として紹介されました。

本特集は「ニューたまごパラダイス」と題し、たまごの魅力をあらためて掘り下げる特集企画です。その中で実施された「TKG（たまごかけごはん）選手権」は、シンプルだからこそ素材の味わいが際立つ“たまごかけごはん”に最適なたまごを選出する企画で、今回、「アマタケのおいしいたまご」はその品質と味わいが評価されました。ぜひ、2026年3月6日発売の『dancyu』春号をご覧ください。

特集内容の詳細は、以下のdancyu公式サイトでも紹介されています。

▼詳しくはこちら
dancyu公式サイトの記事を見る

2026年3月1日、生産量日本一のあい鴨「岩手で育てた絶品鴨（岩手がも）」は、「岩手三陸 たのはた鴨（読み：たのはたかも）」へブランド名を変更いたしました。生産の地・岩手県田野畑村の名を冠した新ブランドとして、これまで以上に地域とともに歩みながら、あい鴨の魅力を全国へお届けしてまいります。

▼岩手三陸 たのはた鴨ブランドサイトはこちら
https://www.amatake.co.jp/lp/tanohatakamo/

株式会社アマタケは、2026年2月18日（水）～20日（金）の3日間、幕張メッセにて開催されている「第60回スーパーマーケット・トレードショー2026」に出展しています。
本展示会では、2026年3月にブランド名を変更する、生産量日本一のあい鴨「たのはた鴨」を大々的にご紹介しております。長年にわたり積み重ねてきた品質へのこだわりと、新たなブランドとしての方向性を、実際の商品を通じて体感いただける機会となっております。また、株式会社アマタケの出展に加え、たのはた鴨を生産している関連会社である株式会社甘竹田野畑も出展しております。それぞれのブースにて、たのはた鴨の魅力を多彩な商品展開を通じてご紹介しております。ご来場の際は、ぜひお立ち寄りください。

■ 出展概要

展示会名：スーパーマーケット・トレードショー2026
会期：2026年2月18日（水）～20日（金）
会場：幕張メッセ

小間番号
・株式会社アマタケ　ホール2-503
・株式会社甘竹田野畑　ホール9-204-18

皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

2026年1月29日(木)放送の日本テレビ系情報番組「ZIP!」内コーナー「旅するエプロン」 にて、当社のあい鴨肉「岩手で育てた絶品鴨（岩手がも）」 を使用したアレンジレシピが紹介されました。「岩手で育てた絶品鴨（岩手がも）」は、生産量日本一のあい鴨で、2026年3月1日よりブランド名を「たのはた鴨」へ変更予定です。番組で紹介されたアレンジレシピは、日本テレビ「ZIP!」公式ホームページ内「旅するエプロン」ページにてご覧いただけます。

■ 掲載ページ
旅するエプロン｜ZIP!｜日本テレビ
1月29日(木)「岩手」トリュフ香るアイガモのチーズケーキタルト
https://www.ntv.co.jp/zip/articles/2933pqf252r4u2ime2m0.html

2026年3月1日、生産量日本一のあい鴨「岩手で育てた絶品鴨（岩手がも）」は『たのはた鴨（読み：たのはたかも）』へブランド名を変更いたします。生産の地・岩手県田野畑村の名を冠した新ブランドとして、これまで以上に地域とともに歩みながら、あい鴨の魅力を全国へお届けしてまいります。

▼詳細は、こちらのプレスリリース全文をご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000024959.html

11月1日「計量記念日」に合わせて開催された、一般社団法人計量計測技術センター主催の第43回「けいりょう」標語応募において、岩手県民を対象に募集された173点の作品の中から、当社社員の作品が入賞いたしました。
本標語募集は、「計量記念日」および「計量管理強調月間」に合わせて実施され、計量の大切さを広く県民に伝えることを目的としたものです。

盛岡市長賞
ものづくり　生産支える　正しい計量
村上 悠紀

株式会社岩手日報社長賞
正しい計量　守る品質　信頼の証
鈴木 和明

入賞作品はステッカーとして制作され、県内各事業所などに配布されました。
アマタケでは、これからも社員一人ひとりが「品質を守る正確な計量」の大切さを意識し、信頼される商品づくりに取り組んでまいります。

＞ すべての入賞作品はこちら（一般社団法人計量計測技術センター公式サイト）